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아주 충격적인 기사가 떴다,
덜 익은 돼지고기를 먹지 말라는 경고인데,
미국에서 발견된 사례를 보면,
다리 속에 자그마한 기생충이 득실거리는 사진이
보인다.
기생충 이름은, '낭미충증',
쌀알처럼 작은 알맹이가 딱딱하게 굳어 석회화된다고 한다.
->우리나라 돼지고기 문제없나?
돼지고기 기생충은 지저분한 환경에서 발생한다,
국내에서는 사육환경이 개선되어,
기생충 걱정은 하지 않아도 된다는 전문가 소견이 기사로
함께 올라왔다,
하지만, 안전하다, 이런 확신을 갖기에는 찜찜하다고 생각한다,
여하튼,
돼지고기는 잘 익혀 먹는 것이 최고의 예방이다,
이런 말을 다시 상기할 필요가 있다고 생각한다.
*관련 기사는,
다리에 쌀알 모양 기생충 가득…CT 공개한 의사 “덜익은 돼지고기 먹지말라” (chosun.com)
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